Pepř červený celý
Popis
Složení: Pepř červený celý (Piper nigrum)
Země původu: Brazílie
Už ve starověku se pepř dovážel z Indie do Řecka, Říma a Malé Asie, jako první ho do Evropy přivezl Alexandr Veliký z válečné výpravy do Indie v roce 327 př. n. l.
(Arabský mýtus praví, že pepř byl pěstován mezi stromy v lese v Indii, kde ho hlídali hadi..)
Červený pepř jsou zralé bobule pepřovníku.Pepř na našem stole může pocházet z různých druhů rostlin. Nejznámější je pepřovník černý. Právě on je považován za krále mezi kořením. celý pepř u nás najdete dále černý, bílý, zelený a míchaný barevný.
VEGANA - Ivan Starý, Skorotická 713, Ústí nad Labem 40001, E-mail: vegana.cz@seznam.cz
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář