Koriandr celý
Popis
Složení: Koriandr celý (Coriandrum sativum)
Země původu: Polsko
Stopy po koriandru byly nalezeny v izraelských jeskyních. Roste planě ve Středomoří, odedávna se pěstuje v Indii a v Egyptě.
Hojně je využíván v asijské a mexické kuchyni. Dá se použít k nakládání okurek, hub, také do pečiva, kysaného zelí, omáček. Hodí se k jehněčímu, vepřovému i hovězímu masu.
VEGANA - Ivan Starý, Skorotická 713, Ústí nad Labem 40001, E-mail: vegana.cz@seznam.cz
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář