Arašídy surové

Složení: Arašídy (podzemnice blanšírovaná)

Země původu: Čína, Argentina, Indie (dle kontraktu)

Nutriční hodnoty (Ve 100g výrobku je průměrně obsaženo): energie: 2374/567 kJ/kcal, tuky: 49,24g - z toho nas. mast. kyseliny: 6,83g, sacharidy: 16,13g - z toho cukry 3,97g, vláknina: 8,5g, bílkoviny: 25,8g, sůl: 0g

Arašídy jsou plody podzemnice olejné, tedy to nejsou ořechy, ale luštěnina. Z jižní Ameriky se dostaly do Evropy a dále pak i na ostatní kontinenty.

Dají se jimi obohatit různá jídla, ale jsou i velmi oblíbenou pochoutkou jen tak do misky například na oslavy, nebo k posezení u televize. Můžeme z nich připravit arašídové máslo, které se stalo velmi oblíbeným i u nás. Chutné jsou i saláty do kterých je můžeme přidat a stejně tak různá asijská jídla.

VEGANA - Ivan Starý, Skorotická 713, Ústí nad Labem 40001, E-mail: vegana.cz@seznam.cz